2013年6月29日 星期六

畢業旅行 - 第九天 (再見、烏蘭巴托)

3 June 2012 (星期日) 晴

昨天晚上睡得超舒服,因為在臨睡覺之前燃起了火爐,蒙古包內相當暖和。
但問題是木柴很快便燒完,為此我半夜的時候還添了幾次柴。
火爐一熄掉了,蒙古包內的溫度便會急促下降,因此翌日起來的時候冷得讓人不想起床。

好不容易爬起床來,看看蒙古包外的天氣,我們喜出望外地發現今天的天色異常地好!
而這時主人家的蒙古大媽給我們端上了我們的早餐。錫蘭紅茶加兩小顆方糖,非常好喝,比在土耳其喝到的茶還要甘香!



為什麼明明只是普通的麵包加紅茶茶包
但都這麼美味?
晴朗的塞外風光 (一)
晴朗的塞外風光 (二)
天氣轉晴朗了,所以我們可以騎馬去!
由蒙古大哥帶著我們在住處的附近走了一圈。
不知道是否因為我們人比較多,情況容易混亂,再且我們都是第一次騎,所以大部分時間都是在慢走。儘管如此,對於可以控制馬匹轉左轉右或停下來,我已經相當滿足。




策馬慢步
馬上英姿
馬上英姿

騎馬的活動按照原本的行程是安排在昨天下午的,可惜昨天天公不造美,唯有放棄。
我們原本非常擔心如果今天也下雨的話,騎馬的活動便會泡湯。
來到蒙馬要騎馬是我們期待了很久的,現在總算如願了。
騎完馬後,我們的 Terelj 之旅也接近尾聲了。
襯著好天氣,我們一邊等待  hostel 的人來接我們,一邊到處拍照!









兩日一夜的 Terelj 之旅。一口氣感受到蒙古郊外的雨景和晴景,亦與大自然有了近距離接觸,但畢竟時間太短,實在意猶未盡
我們都說如果有機會,還要回來作一趟真正的蒙古旅遊

回到 hostel 後,我們下午並沒有特別安排
在 hostel 稍事休息後,我們決定在附近到處遊覽一下。


在 hostel 裏喝到這個本地牌子的全脂牛奶
喝到了在哪裏也不曾喝過的鮮牛奶味......

快要離開蒙古了
那麼用剩的這一大疊蒙圖要怎麼辦呢....
這面牆是紀念 The Beatles 的嗎?原因不明
我們沒有進去...
但這裏怎麼看都不像會有衣服賣啊?
цирк 就是馬戲團的意思
看來受俄羅斯影響,蒙古也興起馬戲團的玩意
我們想到了要去郵局寄明信片
很後悔當時沒有給自己寄一張
誰說蒙古沒有現代化的商廈?
在 Баялаг бууз 吃晚飯
Баялаг бууз 的餐牌當然是寫蒙文的
我們好不容易才討來了個英文餐牌
忘了是什麼...
也忘了是什麼...
都說蒙古的食物我們會吃不慣,來之前還擔心了一頓 (也期待了感受一頓異國風情)
但這幾天我們吃的東西都很美味,完全沒有出現難以下咽的感覺
而且雖然說我們都在旅遊區出沒,但也的確有看到本地人吃同樣的東西呀?
滿心以為會像曾經在伊斯坦堡吃乳酪和喝 Ayran 那麼難忘,結果卻落空了
不過其實我們在火車上有吃到過蒙古式的饅頭,的確是硬而無味,但在烏蘭巴托的這幾天都沒有看到過這些 (畢竟聽上去不像會出現在旅遊區的東西)

在離開蒙古前,再到了蒙古的國立百貨公司最後一次
除了是買接下來到 Irkutsk 的長途火車上的乾糧外,最重要是把用剩的蒙圖換成盧布在俄羅斯用,因為離開了蒙古後,蒙圖基本上就和廢紙沒太大分別......
用 32.9蒙圖:1盧布的價錢換到了 1050 元盧布,每人分到 262.5 元盧布,即大概 61 元港幣左右.... 好過冇........

只待了兩三天,跟蒙古擦身而過,還沒來得及認識它,已經要匆匆地上路了




再見了,烏蘭巴托










已經坐火車坐得很習慣了....



從下圖可以看到由烏蘭巴托 (Улаанбаатар) 到 Irkutsk (蒙語是Эрхуу,在俄語裏則是Иркутск) 的路線:
晚上 21:10 從烏蘭巴托出發,翌日早上 05:35 到達蒙古北邊的邊境城市蘇哈巴托 (Сухбаатар)
火車會停下來 5 個小時,邊關人員會逐一檢查車上乘客的行李。據說檢查是相當嚴謹的,因此會花上很久的時間。
進入俄羅斯後,火車會在邊境城市 Naushki (Наушки) 再停留三個多小時。
(從網上的資料來看,這個邊境主要是用作石油運輸的。像我們這種背包客雖然不少,但相對來說應該算是稀客吧?)
接下來,火車只會在另一個大城市烏蘭烏德 (Улан-Уде) 稍作停留,然後再過一個晚上,第二天早上火車就會到達 Irkutsk 了。



我們的火車票是托烏蘭巴托 Hostel 的 Mendee 替我們買的。
當時我就已經交代過要買最便宜的票。我特別交代了不要 Купе (相當於軟臥),而要 Плацкартный (相當於硬臥)。可是 Mendee 說最便宜的已經是 Купе 了,結果價錢當然也是 Купе 的價錢。不過後來我們發現原來整輛火車在蒙古段真的就只有我們這一個車卡是去 Irkutsk 的,而且最便宜的就真的只有 Купе。
不過相對的,我們享受到了獨立的四人間。裝修和規格都比較豪華。

按照慣例,我們都是在超市預先買好吃的,不打算光顧車上的餐卡:
豪華的美食 Food Bank (一)
豪華的美食 Food Bank (二)

能坐得這麼舒服也就只有這次了!
我們經過了前幾天的奔波勞累,已經很睏了,再加上我在蒙古有點病病的跡象,因此我上車不久便倒頭大睡了。這應該會是整個旅途上最豪華的一程火車了,所以即管好好享受吧。

2013年6月19日 星期三

畢業旅行 - 第八天 (外蒙古的塞外風光)

2 June 2012 (星期六) 雨

要真正感受蒙古風情,最起碼要十天以上的時間。
蒙古最引人入勝的地方在於它既有戈壁沙漠的浩瀚,也有風吹草低見牛羊的塞外風光。但遺憾地這些景色都不可能在烏蘭巴托附近找得到。這些塞外好風光,必需要長途跋涉,乘內陸機,再坐吉普車,到達離首都很遠很遠的地方,才可以找得到。光是路程本身,就可能得花上兩天的時間。

由於知道大部分遊客的目的都是上述兩者,所以一般蒙古的旅遊社或旅館當然會提供到大草原或到戈壁沙漠的 tour。我們住的 Khongor Guesthouse 當然也不例外,而且叫作 Khongor Expedition,一聽就知道參加者不是 Lara Croft 就一定是 Indiana Jones。我們本來也想當冒險者,但這種團動輒要去一個星期以上,我們費煞思量後,覺得沒有足夠的時間和資金在蒙古留這麼長的時間,唯有作罷。

但山長水遠來到蒙古,最起碼總得到郊外去住住蒙古包,才對得住自己。我們雖然只會在蒙古短暫地停留五十多個小時,但總不可能錯過任何能到郊外的感受。
閱讀有關資料後得知離烏蘭巴托最接近而又可以稍為感受一下蒙古風味的地方是在離烏蘭巴托大概一個多小時車程的 Gorkhi-Terelj (Горхи-Тэрэлж) 國家公園,而我們住的 hostel 也有提供到 Terelj 遊覽的兩日一夜團。我們當然二話不說就報名了。

這天早上十點鐘準時在 hostel 集合,準備前往 Terelj 國家公園。一出問看到外面正在下著大雨,已經心知不妙了。果然,一路前往 Terelj 的路上,雨只有越下越大。剛踏入六月的蒙古還沒正式脫離寒冷的季節,日間在陽光底下還會比較暖和一點,但一旦脫離陽光照射範圍的話就會立刻寒意大作。而在雨中的滋味如何,已經不消說了。

在大雨中巧遇周董
周董的廣告已經攻佔了烏蘭巴托的郊區
在到達 Terelj 之前,我們的汽車突然在一塊巨石前停下來了。兼作導遊的司機哥哥解釋,這裏是「百人洞」。爬上巨石之後,果然看到一個石洞。據說因為那個石洞可以供一百個喇嘛一起睡覺 (?),所以就叫「百人洞」。由於天雨的關係,石面極之濕滑,因此爬到石上面去看那個百人洞已經有點困難。最無奈的是,那基本上就是一個很普通的石洞 (硬要說的話,就是在巨石之中竟然有這麼寬廣的罅隙所以有點特別?)。而最頭痛的是,要從石上面回到地面更加困難,我小心翼翼地慢慢下來,總算沒有摔個頭破額裂。



老老實實,這個洞究竟有甚麼值得睇?
大雨之下,石面極之濕滑
上落都很有難度
重新回到車上,我們很快來到了主人家的蒙古包。
同行的其它人都是參加一天團的,結果發現原來只有我們四個人是參加兩日一夜團的,也就是說會在這邊的蒙古包內過夜的就只有我們!
在吃飯之前,主人家先為我們端上了點麵包和一杯蒙古奶茶 (suutei tsai / суутзй цай)。
蒙古奶茶跟港式奶茶完全是兩碼子的事。根據網上的資料,蒙古奶茶一般用的都是青茶,而且還會混入奶油,因此茶面會浮著一層薄薄的油。最特別的是蒙古奶茶不會加糖,而是加鹽喝的,因此喝下去咸咸的,味道十分有趣。

主人家從暖水壺裏倒出一杯又一杯的蒙古奶茶
蒙古奶茶
乾杯

我們的午餐是薯仔紅蘿蔔羊肉螺絲粉。無味精添加再配上新鮮的羊肉,未免太好吃了吧!
雖然聽上去好像是很普通的食物但我不相信可以在香港找到這個級數的東西!



看上去很普通,但吃下去很震撼!
回香港後再吃不了這個怎麼辦?
另外,由於我們今天晚上要在這裏過夜,所以也得先在我們要住的蒙古包安頓好。

今天,這裏就是我們的家 
司機哥哥在替我們生火取暖
我們立刻把濕掉了的衣服拿出來烘乾
午飯過後,雨終於有停下來的跡象。我們趁著雨細了一點的時候離開蒙古包,決定在附近探索一下。我們剛離開蒙古包,就有兩頭狗很有靈性地跟著我們,彷彿要為我們引路般,而且還一直逗著我們取樂。反而牛、羊等牲畜則異常害怕我們 (也很合理吧,畢竟他們的經驗就是被人類屠宰)。

這裏的山形相當有趣,像是一層層魚鱗般。
這裏雖然只有海拔一千四百多米,
但眺望遠處,居然看到山上有積雪!
一直跟蹤我們的其中一頭狗
牠們很喜歡逗著我們玩
牠們一旦遇到人類接近便會拔足四散
所以只能從遠方拍照 


蒙古人會在樹上綁上彩色的哈達,祈求祝福
說不定這裏曾經進行過薩滿教的儀式?


正到處逛得興起,但大概四點多的時候天公又再不造美了,我們只好趕緊逃回蒙古包內。
蒙古包的正中央是一個鐵爐,在裏面生火就可以煮食和取暖。主人家剛剛安置我們進蒙古包的時候,就替我們生了火,但由於我們飯後外出良久,因此火爐已經熄了。我們之前看過蒙古人會用火柴點起樹皮作燃引,於是也有樣學樣,拿起一旁的樹皮來生火。我還專誠查了火柴的蒙古語講法,跟主人家的蒙古大媽討來了火柴。
我們剛生火不久,蒙古包內就冒起了濃煙。不知道是否我們生火的速度太慢,以致濃煙在蒙古包內積聚,我們都相當狼狽。
此時,蒙古大媽前來救助我們了。原來只要前後拉動蒙古包的門,就可以迅速地把營內的煙扇到外面去。對於這招野外技能,我們都驚嘆不已......

用蒙語討回來的火柴,跟俄語一樣,叫作 спички
努力生火中
生火用的木柴和鐵爐
室內一片濃煙,蒙古大媽示範用木門把煙扇走
在正常情況下,生火後煙會從煙囪離開蒙古包
不會在包內積聚
其實在蒙古包內也不會悶:

創意式晒衣架
揮筆疾書!
撲克牌耍樂
我們的午後紅茶
加方糖喝,甘香可口!
雨停了之後,繼續到外面玩!
走到這麼近那隻羊也沒有逃走,很罕見


與我們同行的狗不時會互相打架
但在我們面前卻永遠都是那麼乖巧

非常聽話


在出發去玩樂拍照之前,我先用破爛的蒙語單字跟主人家確認了晚飯時間大概在五點多六點左右。於是在外面玩得差不多的時候,我們就回到主人家的蒙古包裏吃晚飯!



我們的晚飯
雖然很好吃,但為甚麼繼續是薯仔紅蘿蔔加羊肉.........
不記得是誰發明了麵包加辣椒醬吃
主人家的小女孩
似乎對我們這些陌生人很感興趣
飯後繼續到外面探險

跟著我們的狗數量越來越多了
我不是沒有懷疑過
牠們到底是否想等我們走到偏避的地方就把我們吃掉
回望我們住的地方
本來打算今天晚上可以看星,但是雲實在太多了,我們極其量只能看到很少的星星。再加上現在應該大概是快要盈月了,天上的月亮又大又圓,能夠看到的星星就更少了。
月亮可否不要那麼光?
Canon S90 沒有 Bulb Mode
最長只能曝光 30 秒
拍成這樣可能會比較有風味一點
可惜夕哥的單反在午後淋了雨,宣告暫時失靈。否則應該可以拍到點像樣的東西.......